江苏伊云贝尔饮料股份有限公司,是由广州铁鑫物流股份有限公司投资5亿元(其中蓝莓种植基地投入2亿元)人民币成立的新型现代化股份制企业,公司占地130余亩,目前一期工程4万平方米厂房,8000平方米研发中心、品控中心综合楼,3600平方米库房等其他附属设施已经建成。
一、新品种,创特色,果汁加工争先锋。
蓝莓因其浆果成熟后为蓝紫色而得名,果实呈球形或椭圆形,每百克鲜果中含蛋白质0.27 克,柠檬酸、苹果酸等有机酸2.3克,胡萝卜素0.25mg,维生素C高达53mg.此外,富含维生素D、钙、磷、铁、锌等,尤其还含有抗癌元素--硒,不愧为浆果中的极品,因此被美国时代杂志评选为“十大最佳营养食品之一”.科学研究证明:经常饮用蓝莓饮料,因富含花青素可改善视力、预防近视;富含抗氧化自由基,抗衰老、靓肤美容;富含生物酶,解酒、养肝护肝……
公司以蓝莓浆果为原料,以生产浓缩蓝莓汁等系列有机果汁饮料为主导产品,并投入5600万元人民币从国外引进浆果榨汁-淬取-灌装年产8万吨蓝莓系列果汁饮料生产线分两期投入安装。预计2012年下半年可实现销售收入1.6亿元,净利润658万元,实现100余人就业。全面投产后,可实现年产8万吨蓝莓系列果汁饮料,30万吨矿泉水及5千万个包装物PET吹塑瓶,年实现产值10亿元人民币,纳税2亿元。
二、建基地,带农户,组建利益共同体。
2011年7月广州铁鑫物流股份有限公司、江苏伊云贝尔饮料股份有限公司共同投资2亿元人民币,在灌云县陡沟、龙苴两乡镇流转土地5500余亩,形成自建核心基地5500亩,带动附近乡镇1200余户农民种植近5000亩。目前,投入500万元的1500平方米3层办公楼、投入300万元的5000平方米连体阳光棚、投入2200万元的10幢双层保温棚已完工并投入正常使用(另外,投入6600万的30幢双层保温棚正在紧锣密鼓建设中,有望于9月份完工投入使用);总投资达1000万元的田间滴灌项目,目前已实现投入使用2000亩;投入600万元打造的2000平方米“农家乐”餐厅中心将于8月份投入使用……
蓝莓种植生态园落成后,不仅可为公司提供浆果原料,还将打造成为集观光旅游、垂钓运动、餐饮休闲三位一体的风景区,也必将成为推介灌云整体发展的一张亮丽名片。同时,还可解决当地农民就近就业,依靠基地的扩散效应,在近3年内将基地扩大到1万亩规模,同时以“公司+农户”的发展模式,积极组建蓝莓种植合作社,依靠公司的资金技术引领作用为广大农户提供蓝莓苗和土壤改良、栽培等支持,以农户为单位,可再拓展蓝莓种植面积10万亩,公司统一按保护价收购,届时将为我县年新增农业产值40亿元,带动附近乡镇乃至全县成千上万农户走上蓝莓栽培致富之路。为我县农业的产业化升级、农民的共同致富、乃至新农村的和谐发展、真正实现公司农户政府三方共赢发挥积极贡献。
三、抓科技,重创新,企业发展添动力。
此外,公司还与中国农科院、天津科技大学、济南果品研究院、浙江大学、吉林大学等多所科研院所建立了产学研合作关系,与植保栽培、灌溉、技术研发、生产管理、产品设计包装等众多领域的国内外十余位着名专家、学者签订了人才、技术引进服务协议,这不仅使组建了一支高素质的人才队伍,也为新产品的研发奠定了坚实的基础。目前,公司拥有蓝莓苗繁育、种植、榨汁、花青素淬取等专利6项,仅2012年新申报专利12项。掌握了“超蓝世界”蓝莓系列果汁饮料、果脯、果干、果酒、果酱、果醋、花青素等12大类、30余个品种的产品开发与生产。
在蓝莓果汁生产过程中运用生物酶解技术,提高出汁率;采用UHT杀菌、水处理系统、化糖系统、定量和调配系统处理,增加产品的口味和营养成分;采用CIP清洗、UHT杀菌、空气净化、PET热灌装等后续设备,提高产品质量和档次,使果汁晶莹透明、保持蓝莓果特有的香气和滋味,迎合国内外中高层次消费群体的需求。蓝莓是经济效益和生态效益均较明显的优良果树,因此蓝莓系列产品在国际市场上呈现供不应求的局面。据北美蓝莓协会预测,每年国际市场蓝莓实际需求量为40万t,并且仍在持续增长,而目前全球产量只有24万t,缺口近一半。这就为我国蓝莓生产提供了广阔的发展空间,再加上我国在土地资源、种质资源、劳动力资源、市场需求和经营模式上具有潜在优势,因此蓝莓在我国的发展前景十分广阔。再加上我国蓝莓产业化生产处于起步状态,还没有知名的蓝莓加工产品品牌,市场处于极不成熟时期。目前,我国蓝莓加工产品多数是初加工产品,在盛产蓝莓的吉林、内蒙古等省区建有一些饮料厂、浓缩汁厂,但生产规模小、工艺落后、产品质量差、技术附加值低,而我公司积极引进该行业的技术专业人才对该产品进行进一步的研发,同时在我县西部岗岭地区开发蓝莓生产基地,已流转土地5000亩,建成1000平方米研发中心、2000平方米仓库一幢,智能化育秧温室4160平方米,双层日光保温大棚10栋11000平方米,用于蓝莓苗的繁育,采用现代化的机械设备管理,3-5年后,将使基地规模扩展到10万亩,这就为公司今后的加工生产提供了一个很大的原料后备资源。
形成规模生产后,可开发蓝莓果汁、果酱、果酒、果脯、花青素等系列产品,使生产成本大大低于同行业,产品价格优势明显。产品投放市场后,将凭借高品质低价位的优势,强劲覆盖市场。
我们选择国际上公认的高端水果--蓝莓作为主原料,在国际果汁产品市场中,特色果汁与果汁市场中的大路产品相比,更具有开发价值。小品种果汁产品受原料资源限制,生产企业少,市场发展空间比大路果汁品种更大。当前,相比世界各国对于蓝莓产业发展的重视和人们生活需求的日益增长,国内依然存在着巨大的市场缺口,尤其以蓝莓的深加工产品缺口最为突出,开发潜力巨大。
为了迅速抢占市场的制高点,企业创新研发蓝莓浆果精深加工,采用生物工程淬取制作技术。以此来拉动开发浓缩果汁、果酒、果酱、花青素等一系列高科技项目的步伐,对蓝莓浆果进行综合加工利用,延长产业链,提高蓝莓产品的附加值,从根本上提高整个产业的规模效益和核心竞争力。
江苏伊云贝尔饮料股份有限公司
联 系 人:下方留言后显示
移动电话:下方留言后显示
固定电话:下方留言后显示
公司传真:下方留言后显示
联 系 QQ:下方留言后显示
电子邮件:下方留言后显示
企业网站:下方留言后显示
联系地址:江苏连云港灌云经济开发区经一路8号